Healthy and easy lunch.

Oye, oye...¡Vengo a salvaros vuestro almuerzo! 

Estaba pensando qué hacer de comer, me daba una pereza horrible tener que preparar algo que tardara mucho en hacerse. Así que abrí la nevera y empecé a hacer un remix de comida. ¿El resultado? Rico, rico y sano, sano. 

Es una ensalada ligera. La verdad lo puedes acompañar de otra cosa, siempre que no sea demasiada comida. Yo utilicé ingredientes que tenía en casa, así que vosotros podéis experimentar con otros productos que tengáis. 

Para esta ensalada vas a necesitar: 
-Lechuga y hojas de canónigos (la cantidad la elegís vosotros dependiendo de  cuántas personas vayan a comer, yo eché un poquito de cada porque la  ensalada solo era para mi)
-2 barritas de palitos de cangrejo o surimi. 
-Media lata de atún
-2 lonchas de pavo
-1 triángulo de queso
-3 nueces peladas
-Semilla de lino tostadas (un puñadito) 
-Sal, aceite y vinagre
-Salsa de mostaza y miel 

Enguajamos previamente todas las hojas de lechuga y canónigos y lo echamos al bol donde lo vayamos a consumir después. Cortamos en tiras las lonchas de pavo y también, cortamos los palitos de cangrejo en rodajas, después cortamos en cuadraditos el triángulo de queso y agregamos todos los demas ingredientes. Una vez que esté todo listo, lo aliñamos echando primeramente la sal, después el vinagre y por último el aceite. A mi, personalmente, me gusta echar bastante vinagre para que sepa más fuertecito. 
Y por último le damos el toque final con la salsa de mostaza y miel. 

También la podéis preparar como entrante cuando tengáis una comida con amigos o con la familia. 
¡Queda de rechupete! Y no tardas mas de 10 minutos en prepararla. 

KISSES AND LOVE, HONEYS.